Veranstaltung abgesagtExpertenstandard "Ernährungsmanagement in der Pflege"

Teilnehmende lernen die Indikationen und Instrumente kennen, die z. B. eine Mangelernährung deutlich machen. Dadurch können sie einschätzen, ob neue Maßnahmen im Bereich der Ernährung notwendig sind und diese erfolgreich umsetzen.

• Expertenstandard Ernährungsmanagement
• Instrumente zur Erkennung von Mangelernährung
• Screening und Assessment-Tools
• Energie- und Nährstoffdichte abschätzen
• Indikationen bzw. Erkrankungen erkennen, die das Risiko einer Mangelernährung erhöhen